2018年9月の台北出張記です。

仕事の打ち合わせの合間には台湾名物を食べようということになり、台北で一番の有名店へ。
鼎泰豊(ディンタイフォン)本店へ。
いわずもがな小籠包の有名店ですね。

いちこが直近で行ったのはたぶん7年前。
久しぶりに伺いました~。

小籠包はやっぱり美味しかったです。

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大混雑するこちらの店舗にはなんとアプリが誕生していました!
Screenshot_20180904-115840_Din Tai Fung Waitlist

「番号確認」をタップするとお店には入れる寸前(最新の待機番号)が表示されます。
近隣のカフェなどで待機することができて便利です!

いちこたちは近隣のスタバにいました~。
自分の番号が表示されてから急いで移動してお店の前へ。
間に合いましたよ!
昨日は平日だったこともあり、35分待ちで入店。

最近はお茶のポットに保温カバーもつけてくれるんですね。
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2011年に行った時もお店がきれいになったと思いましたが、今回もお手洗いがきれいになっていました。
儲かっているんだな~。

カニみそ入り小籠包
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エビ入り蒸し餃子も美味しかったです!

ツアーで訪れる人が多いのか、チャーハンなどを食べている方もいらっしゃいます。
少しでもいろんなお店で食べ歩きをしたい方は、点心のみをオーダーするのがおすすめです!

いちこがこのお店を訪れるときは同行者の付き合いが多いですね。
次はいつ行くかな?
美味しいので、また行きたいと思います~!


106台北市大安區信義路二段194號
10時00分~21時00分

以上、いちこでした~。


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英語のクラスも日本語のクラスもあるよ!




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