先日のおうちごはんは某スーパーのおかげでちょっと豪華になりました!

三陸産岩牡蠣!3つで398円!
産地の価格ですね〜。
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私の手よりも大きい貝殻!
(このお皿は我が家の食洗機には入り切りません)
実家でもらった柚子を絞りました。

とても良い濃厚クリーミーで美味しかったです!
レストランだったら一つ500円とかするんだろうなぁ。

お刺身は二種盛り。
近海物のいわしとえんがわ。
いくらは夫がふるさと納税で注文したもの。
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いわしとえんがわで700円程度。

小田原産太刀魚480円でしゃぶしゃぶ。
関東では太刀魚ってあまり馴染みが無いんですよね。
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レシピで見つけて、トライしてみたら…
太刀魚のしゃぶしゃぶはとても美味しかったです!!!
見切り品の春菊が良いアクセントになっておりました。

ワインはイタリアのミルーナ白を合わせました。
(これもスーパーで1本500円でした)
特に生牡蠣と白ワインの組み合わせは最強ですね!

改めて見てみると、沢山海産物を食べてますね〜。
おうちごはんとしては豪華だったかも。
(平日はリメイクチヂミとかリメイクスープとかも食べてますよ)

某スーパーは海産物の品揃えがピカイチなんです。
なんと言っても安いし、珍しいお魚達も置いてあります。
どこのスーパーなのかは個人情報漏洩防止のため記載を控えます。
もしご質問がありましたら、いちこまで直接お尋ねくださいませ。

次はどんなおうちごはんになるかな?
スーパーへ行くのが楽しみです!

以上、いちこでした~。



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