2018年7月の上海出張記です。
仕事の合間にランチへ行くことにしました!
待機の人が沢山いたフードコートを彷徨った後に伺ったのがこちら。
鱼烤场は魚料理のお店。
最近、アジアの中華レストランへ行くと、魚系が多いかもしれません。
私達日本人の好みが魚系なだけではなく、アジアで魚の消費が多くなっているんだと思います。
魚の種類と味付けを選べるようになってます。
こちらは6種類の味付けがありました。
豆鼓味
剁椒味
酱香味
確か、豆鼓味&スズキにしたはず。お店のHPより唐辛子が多くて辛そう!
剁椒味
酱香味
酸辣味
鲜青椒味
香辣味
鱼香味
確か、豆鼓味&スズキにしたはず。お店のHPより唐辛子が多くて辛そう!
とても美味しかったです。
きのこや野菜が沢山入っているのが嬉しいですね。
メインの魚料理が辛かったので、副菜は辛くない料理を。
皮蛋豆腐
涼拌黄瓜
中華料理ではポピュラーな前菜ですよね。
本場で食べると美味しかったです!
お店はRiverMall内にあります。
世博大道1368号世博源1区B层B04铺
出張中の場合、必ずしも自分の希望通りのお店で食事ができません。
立地優先になることも多いんですよね。
そんな状況でも美味しいお店に伺えました!
以上、いちこでした~。
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