いちこ見聞録。

旅と登山とグルメとカフェ巡り。ときどき映画鑑賞など。 ミーハーだけど、ちょっと難しい政治経済も取り上げます。

January 2017

最近、いちこが参照しているサイト&ツイッターのご紹介です。
そのサイト名は「アスレシピ」
サイトはこちら 
日刊スポーツ新聞社が運営しているそうですね。 

アスリート向けのレシピや食生活を紹介するサイトです。
このようなサイトとしては珍しく更新が多いんです。(ここ重要!)
レシピは美味しそうなものばかりです。(これも重要!)



このコラムはすごいなと思いました。

 

こちらもとても参考になりました。

「アスレシピ」を知ったきっかけはリオオリンピックです。

日本人選手の活躍の背景には管理栄養士による食事指導があったとニュースサイトで読みました。
アスリートはどんな食生活に気を付けているのか、気になったのです。

いちこ、加齢とともにゆるやかに増量気味です。
もともと運動をかなりやっていまして、中学~大学は硬式テニスをやっていました。
胃下垂であまり脂肪がつかない体質だったのですが。
年齢には勝てません(苦笑)

そこで、趣味だった登山を最近復活させました。
できるだけ歩くようにもしています。

食生活を一部見直しました。
もともとパンは食べない方なのですが、糖質を少し減らしました。

タンパク質摂取量を増やしています。
具体的にはです。

台湾風のジャスミン茶風味のゆで卵を作り置きおかずとして頻繁に作っています。
こちらはいちこレシピとは少し違います。

おかげで少しずつ筋肉が戻ってきているように思います。

体型キープや美しさは努力なしでは実現できません。
より一層食生活に気を付け、定期的な運動をしたいと思います。

そのためには「アスレシピ」を参考にしていきます!

以上、いちこでした~。

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先日、連れていって頂いたのがこちら。
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香湯ラーメンが店名じゃなくて「ちょろり」と言うんだそうです。
いちこ、何度もお店の前を通ってますが、初めて店名を知りました!

既にお腹は満たされていたので少しずつ頂きます。
餃子!
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パリパリ&ジューシーでした!

もやし
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さっぱりしていて美味しい!

チャーシュー
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しっとりしていて分厚くて美味しかった!

台湾スープのラーメンまでたどり着けず。
次回はラーメンを食べるぞ!

良いお店ですが、駅から遠いんですよね。
目黒からバスまたは祐天寺から徒歩15分になるかと思います!



以上、いちこでした〜。

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新大久保って、韓国料理だけじゃなくてエスニック料理の宝庫ってご存知でした?
今でこそ韓国料理店が多いのですが、もともとタイ料理やベトナム料理、インド料理店が多いんですよねー。

先日はソムオーへ行ってきました!

ソムタム(青パパイヤのサラダ)
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ヤムウンセン
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クンオップウンセン
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大好きなブーパッポンカリー
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お願いすれば日本人向けに辛味を抑えてくれるけど、せっかくなら本場の辛さを体験してみるのがいいかも。
タイの人も多数来店する人気店で、満席でした〜。

寒いとタイ料理を食べたくなるからまた行きたいと思います!


場所は新大久保駅裏手すぐです。
韓国料理店より駅に近いかも。



以上、いちこでした〜

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昨日は韓方スタイル協会のセミナーに参加してきました!

済州島と慶州の韓方病院での健康診断についてのご説明が面白かったです~。

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とっても分厚いテキスト
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これで勉強すると韓方の知識が深まるんだろうな〜。




頂いた済州島の韓方の薬。
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金色のがミカンの皮(陣皮)から作られてたもので、黒い丸が胃薬だそうです!

また、神奈川県が未病対策サイトを開設しているお話が興味津々でした。
(いちこ、子供の頃は神奈川県横浜市に住んでいました)

ランチは近所にある王記餃子房にて。
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香港料理と書いてあるけど、四川風も満洲風もある中華料理屋さん。

私がオーダーしたのは木耳と豚肉炒め
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ぷりぷりの木耳が美味しかった〜。

こちら、ものすごいボリュームなんです。
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これで750円は安いと思う!

高田馬場は安くて美味しいお店がいっぱいあるなぁ。

駅からちょっと遠いけどおすすめです!



以上、いちこでした〜。

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1月下旬から2月にかけてが一番寒い時期。
寒がりないちこにとっては修行の如く辛い時期です。

やはり足元の冷え対策が一番重要ですね。
スカートを履きたくないんだけど、履かなきゃいけない時って本当に冷えとの戦いになります。
できるだけ、デニール数が大きい(=分厚い)タイツを履きたいのが本音です。

現在、Amazonではアツギの110デニールタイツの2足組×3セット(6足)が最大70%OFFのセールをやっています。
デニール数が大きいタイツはなかなかお値段が張るので、これはお買い得です!




いちこがS~Mサイズのブラックで検索してみたところ、2,547円と出てきました!
1足あたり425円ですので、お買い得ですね~。

ちなみに、韓国の地下商店街で分厚いタイツを探したときは1足7千~1万ウォンはしたように思います。
思ったより高くて買えなかったのです。
最近の韓国はインフレと円安の影響で前よりも安くはありませんので、ご注意を。

アツギのタイツは安心の国産です。
品質が良く、伸びがよいので、履き心地が良いです!
高品質のタイツがセールになっているのは本当にお得ですよ!

足元の冷え対策を万全にしてこの寒さを乗り切ってくださいね~。

以上、いちこでした~。

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本日2017年1月28日は旧暦の元日です!
春節
 

あけましておめでとうございます!
新年快楽!
セヘボッマニパドゥセヨ!

日本は旧暦の元日はほぼ関係なくなってしまいましたが、中華圏とベトナムと韓国ではお祝いしますよね。
帰省をしたり、旅行へ行く人が多いですよね。
インバウンドで日本に来ている人も多いんだろうな~。

いちこ、旧正月と旧盆はチェックしていて旅行に行かないようにしています。
以前、重なってしまって、お店が開いてなくて大変だったので。。。

今週末は東京近郊で過ごしつつ、旧正月関連の情報をチェックしてみたいと思います!

以上、いちこでした~。

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本日は旧正月または春節EVEです!
英語ではLunar Year Eveと言います。
春節


中華圏+韓国では本日から休暇の方が多く、店舗も基本はお休みです。
ですが!
通販サイトでは記念セールをやっているようです。
(サーバーダウンとかシステム障害が起こったら誰が対応するんだろう?)

韓国ファッションサイトSTYLRBERRYでは1月27日~29日にセールをやっています!


セールの内容は、こんな感じ!
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①全商品15%OFF
②クリアランス起毛特集50%オフ(数量限定)
③スペシャルイベント♪(おまけ贈呈)
 おまけとは、セール期間中の購入者全員にシートマスク+ブレスレット+イヤリングをプレゼント!だそうです。
 1円でもお買いものしたらくれるそうで、とっても太っ腹です!

STYLEBERRYは落ち着いたスタイルが多いので、30代におすすめ。
オフィスにも着て行けるデザインが多いんです。

韓国の起毛物は断然あたたかくてお勧めなのです!
割引になっているラインナップはこちら!

送料はショップによるとのこと。
(かつては15000円以上のお買い上げで送料無料だったのですが)
まとめ買いをした方がお得なので、お友達や家族と一緒に買うのがよさそうです!

いちこはGOTOMALLなど韓国ファストファッションを愛用しています♪
日本のファストファッションで揃えると被るんですよね…
街中で「今○○で売っている○○だな」とわかることがたまにあります(苦笑)

最近の日本のファッショントレンドは韓国から輸入されていると言っても過言ではない気がします。
ぜひ、トライしてみてくださいね~。

以上、いちこでした~。

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本日ご紹介するニュースはこちら!


何度も延期されていた台北駅と桃園空港を結ぶMRTですが、とうとう開通です!
なんでも、20年越しの悲願だそうです!!
いちこも随分と待ってました。

そして、台北駅では事前にチェックインが出来るんだそうです!



ソウルも香港も事前チェックインが出来るのですが、とうとう台北もなんですね!

この開通で台湾はますます人気となりそうです。
航空券が値上がりするだろうなぁ。

でも、いちこは今年も台湾へ行きますよー。

以上、いちこでした~。


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映画サービスデーは「アイ・イン・ザ・スカイ」を観てきました。

2017年初の映画館鑑賞となりました。

軍事ものなのに、派手さは全くない洋画です。
公開規模が小さいし、正直なところ、混んでいませんでした。
映画通が絶賛している映画なので、観ておくべき映画だと思います。

以下、ネタバレを含みますので、ご了承ください。




映画を観た皆さんの感想。





 

先入観なく見たのですが、私も似たような感想でした。

「シン・ゴジラ」を髣髴させる会議室シーンのオンパレード

刻々と変わる現場に対して、協議と指示を必要とする英国軍・英国政府。
アメリカ政府は「テロリストを殺害するのはやむを得ない」という一貫した態度をとります。

この、イギリスの会議室シーンが「シン・ゴジラ」を髣髴させるんですよねぇ。

イギリスも日本と似ていて、なかなか決断できないんだな、と思いました。

民間人の人命尊重はもちろん必要で、テロリストと言えども殺害する前に身柄拘束が前提です。
ほんと、世の中からテロが無くなってほしいと思いながら観ていました。

刻々と状況が変化するサスペンス要素

今回の作戦には関係者が多いので、様々な意見があります。
決断を急がなければならないんだけど、民主主義的な合議制も重要視しているんですよね。
テロリストが自爆テロへ出発してしまうのではないか、女の子は助かるのだろうか?とかなり緊張感を持って鑑賞しました。
映画として、飽きさせない構成が素晴らしかったです。

最新の軍事技術がスゴイ!

小鳥とかカブトムシ型のドローンでテロリストが潜む家の内部を撮影し、中継することができるんですね!
いやはやビックリでした。
アメリカからケニアにある家にピンポイントでミサイルを撃ち込む技術もすごいと思いました。

本映画の上映前に「スノーデン」の予告を観たのも影響しているのでしょうか?


インターネットもドローンも軍事利用が目的で開発・発展したなんですよね。
軍事技術の平和利用は素晴らしいことなんですが、軍事利用という切羽詰まった目的が開発を促進させたのだろうな、とも思いました。

映画を通じて国際情勢について考えてみた

本映画に登場する国は、イギリス、アメリカ、ケニアです。
みんな当たり前のように英語で会話します。
そう、英語が世界共通語なんだなと改めて認識しました。
いちこ、英語学習を頑張らないとダメですね。

また、ケニア部分は南アフリカでロケを実施したようでした。
ケニアでできなかったのは映画撮影上や治安上など様々な理由がありそうです。

アリアという少女が登場します。
彼女は家族の前でしか、勉強ができず、遊ぶこともできません。
狂信的な信者には女子には不要であると考えているからです。
街中では手首を露出した女性が注意されるなど、女性の苦難があるのだと思いました。

ちょうど、イギリスの女性参政権運動の実話をモチーフにした映画「未来を花束にして」の予告を見ました。
 


国際社会が抱えている問題は根が深いものです。
日本に住んでるとなかなか身近には感じられないのですが、きちんと見識を深めていきたいと思いました。

今年の上半期は良質な洋画が多そうです。
積極的に映画館に足を運びたいと思います!

以上、いちこでした~。

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寒くなってくると、温かい鍋モノが食べたくなりますよね。
韓国料理の中で、体を温めるメニューというと、サムゲタンが思い浮かびます。
サムゲタンは鶏好きないちこが好きなメニューです。

真夏の伏日に食べる土用の丑的なポジションのサムゲタンですが、実は真冬に食べるのもオススメなんです! 

サムゲタンは滋養にあふれた韓方メニュー

韓国は日本よりも生薬や韓方食材が身近にあり、健康維持のために積極的に摂取しています。
サムゲタンは韓方食材をふんだんに使ったメニューなんです。
小ぶりの鶏肉のお腹に、高麗人参、ナツメ、栗、もち米を詰め、煮込んだ料理です。

高麗人参やナツメから身体を温める成分がスープに溶け出してきます。
また、鶏肉は骨付きを使用しますので、コラーゲンがたっぷり!
サムゲタンを食べた翌日はコラーゲン効果でお肌がぷりぷりになりますよ!

サムゲタンは日本人が好む韓国料理

日本人旅行客、特に年配の方はサムゲタンが好き、という方が多いです。
韓国料理らしくなく、唐辛子が使われず、優しい味わいというのが好まれるポイントなんだと思います。

サムゲタンをお手軽に楽しもう

サムゲタンは下処理や煮込みにとても手間がかかる料理です。
しかも、日本ではサムゲタンに向いている小ぶりの鶏肉の入手は難しいんです。
自宅で作るのは至難の業です。

そんな時はサムゲタンの素を利用するのも一案ですよ!

韓国直輸入の本場の味はとっても貴重

日本だと、サムゲタン「風」の素が多いのが実情です。
「風」はカットされた鶏が入っているんですよね。
こちらの「韓国直輸入!焼肉店向け業務用の韓国宮廷料理・参鶏湯(サムゲタン)」韓国直輸入でひな鶏が一羽まるごと入った本物なんです!
 


しかも、化学調味料不使用というのも高ポイント!
韓国では化学調味料の使用が一般的であり、特に日本の韓国料理店では使用率が80%近いのではないかと予測するいちこ。
厳選された材料を使えば、素材から美味しい出汁が出てくるんです。

コラーゲンは4000mgも入っていて、成人女性に一日に必要な量5000mgの大半を摂ることができるのはすごいですね!

ちなみに、2000円弱という価格は決して高くはないと思います。
(もっと高額な類似商品はあります)
こちらは、2~3人前です。 

日本にも本場のサムゲタンがどんどん流通してほしいな、と思います!

以上、いちこでした~。

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