ソウル2日目。

今までの中部は盆地ゆえめちゃくちゃ暑かったのですが、ソウルは涼しい･･･

東大門市場にある定食屋さんで納豆チゲ。

（なぜお店の名前が分からないかは、↓の方に書いてあります)

発酵臭がかなりしましたが、しょっぱいのを除けば私は好きです。

腹ごしらえの後、トンホ汗蒸幕へ。

コチラ、ディープなソウル特集の本を立ち読みして見つけました。

地元の人が通うトコロらしい。

店先に木材やら木の枝が積み上げられているのが気になりました。

入ってみると･･･オバチャンしかいません！！

店先のものが汗蒸幕の中で実際に燃されているんです！！

汗蒸幕とは韓国式サウナのことです。

ドーム型のサウナに麻袋をかぶって入ります。なぜならものすごく暑いから。

コチラ、目の前で燃されているからかものすごく暑く、

すぐにバテました。

杖を突いているおばあちゃんにも負ける始末･･･

2回入って体を温めた後、アカスリをしてもらいました。

この旅では2回目ですが、プロにやってもらうとやはり上手。

やかんに入っていた飲み物。

薄い茶色なのでお茶かと思えば、超薄いコーヒー。

前日のスタバでも薄いコーヒーだったのがうなずけます。

軽食を食べたくて、キンパ（韓国風海苔巻き）とカルグクス（うどん）を。

その後、知り合いに会いました。

彼女は仕事で知り合った韓国出身の方で、昨年末にソウルに戻ったのです。

久々の再会です。

ディープなお買い物に付き合ってもらいました。

父に頼まれた朝鮮人参を買いに京東市場へ。

ここは漢方薬を扱っていて、朝鮮人参を卸値で買えるんです。

ちょっとだけまけてもらいました。

その後、千戸のアウトレットへ。

前に買って良かったissacのお財布が欲しかったのですが、

アウトレットかネットでしか買えないのだそうです。

好みの物は見つからなかったのですが、せっかくなので買いました♪

千戸はソウルの下町で美味しいものが揃っているらしいのですが、

今回はナシ。

知り合いの友人の車に乗せてもらい、公園を散策の後、漢江クルーズ

ソウルには何度も行っている私もこのクルーズは初めて。

夜景がとてもきれいで、おまけにライヴ演奏もあって面白かったです。

その後、リクエストしていたホルモン通りへ。

コプチャン焼きを堪能！

柔らかくて本当に美味しかった～さすが本場。

オンニはソウルを離れて15年くらいだったので、

最近の事情は知らないんですって。

私が持ってきていたソウルに関する本を2冊差し上げました。

（だから東大門のお店の名前がわからないのだ）

東大門に戻り、屋台で少しおしゃべりしてお別れ。

あっという間に過ぎてしまいました。

オンニ、またお会いしましょうね～～～

昨日は、ワインスクールの後、ワイン会に行ってきました

場所は、表参道cafeブノワ。（ミシュラン☆なんですって）

ワインは持込でした。（幹事さん、ありがと～～～）

☆Sogga pere et fils Obuse Sparkling Sans soufre F

無濾過、無清澄でシャンパーニュ方式でデコルジュマンしてます。

Extra Brutです。

日本酒のようなきりっとした味わい。コレは日本のテロアールなんでしょうね。

きれいなロゼで、お花見に合いそう

ほろ苦さがあるので、山菜にも愛想です

☆Domaine Sogga Chardoney 2006

樽が効いているシャルドネです。ちょっとワイルドな味わい

☆La Loye JEAN MICHEL GERIN

ローヌ・コンドリューのヴィオニエです。

白いお花の香りがふわっと広がります。

私は、香りが強いゲヴュルツトラミネールやヴィオニエが大好きです

☆Domaine Sogga メルロー　２００６

ビオ１年目のメルローです。

コクがあって、日本でもこんなに美味しいワインが作られるなんて！

とっても感激です。

日本のテロワールにはメルローが合いそうですね♪

☆Domaine　Sogga　カベルネ・ソービニヨン　２００５

がっつりとした味わい。青い野菜のニュアンスが結構強めに出ています。

お食事はコチラ。

３０００円プレートです。

左奥のリゾットが美味しかったです。チーズが利いている感じ。

野菜も多く、頂きました。

昨日はお天気が良かったので、夕方から日が暮れていく東京の空も

楽しみました。

また行ってみたいです♪

昨日のワインスクールの合間に「ほの字」でランチ。

前の会社に勤務していたときは、

近くにあったので、よく行っていましたが、今は全然行っていません。

本当に久しぶり。

サバ焼定食を頂きました。

（他の方と一緒だったので、写真はなし。すみません）

最近、お魚を食べていないので、ちゃんと食べよう！と思いました。

長寿韓酒房@東銀座です。

ここの名物プデチゲです。

韓国料理ランチでは石焼きビビンバを頼む人が多いのですが、

私の両隣のグループもプデチゲ食べてます。

（有名になったのかな？）

おいしいね～という声があちこちから聞こえるオススメのお店です。

キムチ切れが私の中で始まってる模様。

早く買い出しに行きたいです

子どもの頃からオクラが好きだったのですが、

最近拍車がかかりました

コチラももともと好きで、健康のために拍車がかかった

納豆との相性もいいですし。

輪切りにしたときの☆型もたまりません

インドではオクラのカレー（ビンディマサラ)がおいしいということを

中谷美紀さんのインドエッセイで知りました

本日は1ネット98円のオクラをゆでて、

かつおぶし＋醤油で一気に食べてしまいました！！！

夏はオクラが旬なので、せっせと食べたいと思います～